Tannini
Dalla vinificazione all’affinamento, i tannini enologici possono contribuire alla protezione dall’ossidazione, alla stabilizzazione del colore e alla definizione della struttura gustativa. Origine e composizione determinano proprietà e impieghi differenti. Agricola Albese propone tannini per diverse tipologie di vino e fasi di lavorazione, con una scelta da orientare attraverso l’obiettivo tecnico e le prove preliminari di assaggio.
Non sai quale prodotto scegliere?
Il nostro staff tecnico ti guida nella scelta del prodotto più adatto, in base alle caratteristiche del mosto o del vino, alla fase di lavorazione e all’obiettivo enologico.
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Alcuni clienti possono accedere a condizioni riservate* come listini personalizzati e supporto dedicato.
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Perché scegliere Agricola Albese
Un servizio pensato per chi lavora davvero in agricoltura: ampia scelta di prodotti professionali e assistenza tecnica sempre disponibile.
Assistenza tecnica dedicata
Un team di esperti sempre disponibile per aiutarti nella scelta e nell’uso corretto dei prodotti.
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