Filtrazione
La filtrazione del vino richiede materiali adeguati alla limpidezza iniziale e al grado di ritenzione necessario. Agricola Albese propone strati filtranti per differenti esigenze di cantina, dalle lavorazioni di chiarificazione alle filtrazioni più fini. La scelta del materiale va valutata insieme alla filtrabilità del vino e alle caratteristiche dell’impianto, per impostare correttamente il passaggio di filtrazione.
Non sai quale prodotto scegliere?
Il nostro staff tecnico ti guida nella scelta del prodotto più adatto, in base alle caratteristiche del mosto o del vino, alla fase di lavorazione e all’obiettivo enologico.
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Perché scegliere Agricola Albese
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